耳鳴是日常生活中一種比較常見的耳部症狀，是聽覺系統發生的一種錯覺。嚴重的耳鳴會引起耳聾，因此，做好耳鳴的預防和治療非常重要。科學飲食是防治耳鳴的一種有效方法，那麼吃什麼食物對耳鳴患者好呢？由此我總結了一下三點： 

1.飲用牛奶 

牛奶中幾乎含有所有人類所需的維他命。包括維他命A、維他命D、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B12、維他命E和胡蘿蔔素。夏季，牛奶中尤以維他命A、D、B2含量高。這些維他命與鈣的吸收利用，對防治改善血液迴圈和耳聾症狀很有幫助。 

2.豆制食品 

大豆是含鐵量較高的一種食物，其中鐵和鋅的含量都較其他食物高得多。大豆中還含有大量的鈣，能補充耳蝸鈣代謝不足，改善耳聾、耳鳴症狀。人體補充鐵質可以擴張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應，可以有效地防止聽力减退。 

3.含鐵食物 

機體缺鐵會導致紅細胞運輸氧的能力降低，耳部氧的供給不足，導致聽力下降。而補鐵能有效預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生。 

紫菜、蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜、黑木耳、莧菜，菠菜、木耳菜、豆製品等，都是含鐵量較高的食物。紫菜是日常食品中含鐵最多的，每百克含鐵46.8毫克。每週喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好，因為雞蛋有利於鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。45歲上的人群，每天鐵的攝入量應不少於12毫克，以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上，囙此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對預防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。