長期食用高脂肪的食物，不僅會使血脂升高，影響健康，還會導致聽力下降。因為耳部的微血管直徑很小，只有4-5微米，當血液中的脂類越來越多，就會沉積在血管壁內，使得微血管越來越細，導致供血不足。一旦出現了微循環障礙，聽覺感受器的血液供應和營養就會完全中斷，就容易出現突發性耳聾。所以，注意飲食是相當重要的。
預防老年性耳聾的過早發生，應該注意少食用高脂肪食物。烹調食物應以清淡為主，多吃些水果，還要戒煙酒。
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